Chopsticks in Shanghai

Een gastronomische wandeling door Shanghai

`Chopsticks in Shanghai` is een speciaal halve dag programma waarbij de focus ligt op het koken met regionale ingrediënten. De kok neemt u mee naar de locale markt waar u geniet van de veelheid aan kleuren, geuren en smaken van de locale producten en het authentieke leven in Shanghai. Na het bezoek aan de markt gaan we terug naar de keuken waar onze chef ons een kookles geeft en de geheimen van de kooktechnieken prijsgeeft. U leert over de werelds meest gewaardeerde Chinese gerechten en krijgt recepten om mee naar huis te nemen. Na het volgen van de demonstratie maakt u zelf stap voor stap twee tot drie gerechten waarvan u daarna kunt genieten.

Deze 4 uur durende workshop/excursie is inclusief:
1hr        marktbezoek met de chef
15min    lopen naar de keuken
2hr        kookles: 2-3 gerechten gedemonstreerd krijgen en zelf maken
0.5hr     de maaltijd zelf
15min    ervaring delen

Detail 
Datum:    Elke dag
Prijs:  EUR 80 p.p.
Tijd:   4 uur
Groepsgrootte   min. 2 / max 12